Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Beaujolais
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Pollame nobile

Scheda tecnica

nome completo
Beaujolais-Villages AOC 2022 Château de la Tour de l'Ange
New
denominazione
Beaujolais
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Beaujolais
vitigno
Gamay
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Lillà, Violetta
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Beaujolais-Villages AOC 2022 Château de la Tour de l'Ange

Château de la Tour de l'Ange
0,75 ℓ
13 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Beaujolais Villages è prodotto da Château De la Tour de l'Ange, i cui vigneti si estendono per ca. 40 ettari sia in Borgogna che nel Beaujolais.

Le uve Gamay in purezza sono pressate e poi vinificate in vasche di acciaio termoregolate. L'affinamento sulle fecce fini avviene sempre in acciaio e ha una durata di 6-10 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso rivela profumi di violetta, lilla e piccoli frutti sia neri che rossi. Il sorso è fresco e generoso, con tannini setosi.

Si abbina egregiamente con le carni rosse alla griglia, il pollame nobile arrosto e i formaggi di pecora.

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