Scheda tecnica
Bekaa Valley Grand Vin de la Bekaa 2016 Château Kefraya
Descrizione
Il Grand Vin de la Bekaa di Chateau Kefraya è un vino rosso vegano prodotto in Libano nella West Bekaa Valley.
Con 22 ettari di vigneti di più di 30 anni, la vendemmia è condotta manualmente per conferire al vino personalità e precisione. Il blend è composto da uve Syrah, Cabernet Sauvignon and Mourvèdre che, dopo la fermentazione, sono affinate tra i 18 e i 24 mesi in botti di rovere.
Rosso rubino con riflessi granati, presenta al naso note di ciliegia, spezie e cuoio, con un accenno vanigliato. Al palato è equilibrato e armonico, con grande freschezza per la parte acida e tannini vellutati che accompagnano un finale lungo.
Adatto alle carni rosse e ai primi piatti saporiti.