Bolgheri DOC Passi di 2018 Orma

0,75 L
25 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità
Acquista entro 14 ore e 31 minuti per riceverlo entro martedì 26 gennaio.
premi e riconoscimenti
James Suckling
2018
94/100
Winescritic
2018
94/100
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2017
90/100
Bibenda
2017
James Suckling
2017
91/100
nome completo
Bolgheri DOC Passi di 2018 Orma
New
denominazione
Bolgheri
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Mora matura, Mirtillo, Liquirizia, Caffè
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,58 / 5
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Prodotto votato da 50 utenti

Descrizione

Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione

Maturo e carnoso si regala immediatamente nell'essenza ricercata delle note miste floreali e fruttate. I fiori di ibisco incontrano il tiglio ed insieme si fondono egregiamente alle note mature di fragole di bosco, prugne rosse e mirtilli pressati. Corpo pieno, tannini incredibilmente vellutati ed un finale rotondo e voluminoso che sostiene l'allungo verticale. Wow! Bevi ora o invecchia.

Il Passi di Orma proviene da vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore della DOC Bolgheri.

È prodotto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fermentate per 18 giorni in acciaio, con macerazione sulle bucce, ad una temperatura controllata di 28-30°C. Il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese e per ulteriori 6 mesi in vetro prima di raggiungere il mercato.

Si contraddistingue per un colore rosso rubino intenso con unghia violacea. Al naso risulta un vino di grande potenza olfattiva, con sentori di mora matura e di mirtillo, accompagnati da note di caffè tostato e di liquirizia. In bocca si dimostra morbido ed equilibrato, sostenuto da una buona trama tannica.

Eccelso in compagnia di primi piatti e carni rosse, si sposa egregiamente con la selvaggina e i formaggi stagionati.

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