Bolgheri DOC Passi di 2018 Orma
Scheda tecnica
Descrizione

Maturo e carnoso si regala immediatamente nell'essenza ricercata delle note miste floreali e fruttate. I fiori di ibisco incontrano il tiglio ed insieme si fondono egregiamente alle note mature di fragole di bosco, prugne rosse e mirtilli pressati. Corpo pieno, tannini incredibilmente vellutati ed un finale rotondo e voluminoso che sostiene l'allungo verticale. Wow! Bevi ora o invecchia.
Il Passi di Orma proviene da vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore della DOC Bolgheri.
È prodotto da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fermentate per 18 giorni in acciaio, con macerazione sulle bucce, ad una temperatura controllata di 28-30°C. Il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese e per ulteriori 6 mesi in vetro prima di raggiungere il mercato.
Si contraddistingue per un colore rosso rubino intenso con unghia violacea. Al naso risulta un vino di grande potenza olfattiva, con sentori di mora matura e di mirtillo, accompagnati da note di caffè tostato e di liquirizia. In bocca si dimostra morbido ed equilibrato, sostenuto da una buona trama tannica.
Eccelso in compagnia di primi piatti e carni rosse, si sposa egregiamente con la selvaggina e i formaggi stagionati.
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6 prodotti di Orma
Orma, Italy Tuscany 2015 6 bottiglie da 0,75 L




Orma, Toscana IGT Italy Tuscany Toscana 2008 6 bottiglie da 0,75 L




Orma, Toscana IGT Italy Tuscany Toscana 2007 6 bottiglie da 0,75 L



