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Scheda tecnica
Descrizione
Il Brunello Luce di Luce della Vite nasce in vigneti situati in località Castelgiocondo, nel cuore del comune senese di Montalcino.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte manualmente nell'ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in acciaio inox ad una temperatura massima di 30°C per 12 giorni. con macerazione a contatto con le bucce di 4 settimane. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barrique prevalentemente nuove e in botti di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, accompagnati da note eleganti di tabacco e di cioccolato. Al palato si presenta pieno e rotondo, con tannini vellutati ed un finale gradevolmente lungo.
Perfetto per accompagnare gli arrosti, le carni in umido e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi a lunga stagionatura.
4 prodotti di Tenuta Luce Vedi tutti
4 prodotti di Tenuta Luce
Toscana IGT La Vite Lucente 2023 Tenuta Luce
Toscana IGT Luce della Vite 2021 Tenuta Luce
Brunello di Montalcino DOCG Luce 2020 Tenuta Luce
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