Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs 2018 Dourdon Vieillard
New
denominazione
Champagne
annata
2018
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Limone
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs 2018 Dourdon Vieillard

0,75 ℓ
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Descrizione

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Dourdon-Vieillard si origina dalle migliori uve Chardonnay selezionate tra i 62 appezzamenti del comune di Reuil, situati nel cuore della denominazione. Solamente le annate migliori prendono parte alla sua composizione. Viene immesso sul mercato dopo almeno 5 anni di affinamento.

Di colore giallo tenue, presenta un perlage molto fine e persistente. Al naso si rivela delicato ed elegante, con note di fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Al sorso garantisce un perfetto equilibrio gustativo.

L'abbinamento ideale di questo Champagne comprende piatti delicati a base pesce, anche crudo, e crostacei.

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