Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Brut Millésime Prestige 2018 Dourdon Vieillard

denominazione

Champagne

annata

2018

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

affinamento

5 anni sui lieviti

formato

0,75 ℓ

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Miele, Nocciola

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne AOC Brut Millésime Prestige 2018 Dourdon Vieillard

Dourdon Vieillard

0,75 ℓ

63 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 84 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Champagne Brut Prestige di Dourdon-Vieillard prende vita da un blend costituito principalmente da uve Chardonnay con aggiunte di uve Pinot Meunier e Pinot Nero, provenienti da parcelle vocate per la loro coltivazione all'interno della Valle della Marna.

Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 18°C. Alla malolattica segue la rifermentazione in bottiglia con affinamento di ben 5 anni sui propri lieviti.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e vivace, cattura l'olfatto con il suo bouquet a base di fiori bianchi e nocciole, supportato da aromi di agrumi e miele. Al palato si rivela delicato, elegante e fresco.

Si presta ad accompagnare formaggi freschi e antipasti di mare.

altri suggerimenti