Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Brut PN AYC18 Bollinger
New
denominazione
Champagne
confezione
Astucciato
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero
affinamento
42 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Mela, Miele, Pane tostato, Pera
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ, Astucciato
135 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
180 €/ℓ
per almeno 1 bottiglia
IVA e tasse inc.
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Descrizione
Il Blanc de Noirs Champagne PNAYC18 della Maison Bollinger è prodotto con una cuvée di uve Pinot Noir in purezza, proveniente da Aÿ, Tauxières et Verzenay.
Grande esaltazione del Pinot Noir, con uno spumante affinato sui lieviti per 42 mesi.
Se ricava uno Champagne di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente che al naso presenta sentori di mela e pera, rimandi tostati e di miele. Al palato è cremoso e denso, con un bel finale pulito e avvolgente.
Da provare con il fagiano arrosto.
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