Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut PN AYC18 Bollinger
New
appellation
Champagne
étui
En Étui
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Noir
vieillissement
42 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Pomme, Miel, Pain grillé, Poire
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ, En Étui
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Description
Le Champagne Blanc de Noirs PNAYC18 de la Maison Bollinger est élaboré à partir d'une cuvée de cépages 100% Pinot Noir, provenant d'Aÿ, Tauxières et Verzenay.
Grande exaltation du Pinot Noir, avec un vin effervescent élevé sur lies pendant 42 mois.
Si vous obtenez un champagne jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant qui a des notes de pomme et de poire au nez, des références grillées et du miel. En bouche, il est crémeux et dense, avec une belle finale nette et enveloppante.
Essayez-le avec du faisan rôti.
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