Champagne AOC Brut POP Earth Pommery

Che tipo di vino è

Il Pommery POP Earth è uno Champagne che interpreta in chiave contemporanea l'impegno sostenibile della Maison, guidato dalla filosofia "La Vérité du Terroir". Nasce dall'assemblaggio dei tre vitigni simbolo della regione, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, e punta a uno stile fresco, scorrevole e di beva immediata.

Da dove proviene

Le uve provengono dalla regione della Champagne e sono frutto di viticoltura sostenibile. La Maison Pommery guida la propria filosofia con la volontà di proteggere i terroir, preservare la biodiversità e ridurre l'impronta carbonica. La scelta della provenienza delle uve è parte integrante dell'identità di questa cuvée.

Come viene prodotto

POP Earth esprime l'arte dell'assemblaggio propria della Maison Pommery, con un'unione equilibrata di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Il percorso produttivo pone attenzione alla riduzione dell'impatto ambientale, che si riflette anche nel packaging: una bottiglia alleggerita e un'etichetta in carta eco-responsabile.

Note di degustazione

Alla vista è luminoso e brillante, con un perlage fine e persistente ben integrato nel sorso. Al naso offre un profilo fresco, fragrante e delicato, fatto di finezza e armonia. Al palato freschezza, rotondità e pienezza si fondono con equilibrio e rendono lo Champagne scorrevole e dinamico, dalla beva appagante.

Con cosa si abbina

È ideale come aperitivo e accompagna con naturalezza preparazioni leggere. Il profilo fresco, equilibrato e versatile lo rende adatto a una proposta a tutto pasto, dove la freschezza accompagna il cibo senza sovrastarlo.

Quando servirlo

È lo Champagne per i momenti conviviali e per le occasioni di festa, dall'apertura della serata fino al pasto. Il suo stile fresco e immediato lo rende adatto a chi cerca un calice versatile e piacevole in compagnia.