Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Scheda tecnica
nome completo
Champagne AOC Rosé Brut Cordon Bleu De Venoge
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
12%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,89
/
5
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Descrizione
Lo Champagne Brut Cordon Bleu Rosé è prodotto dalla celebre Maison de Venoge in edizione limitata. La Maison fu fondata nel 1837 da Henri-Marc de Venoge a Èpernay. Le uve dei suoi Champagne provengono dai villaggi di Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy e Les Riceys.
Si compone di uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay. Lo Champagne affina sui lieviti per 36 mesi.
Ha un colore rosato, esaltato da un perlage fine e persistente. All'olfatto si percepiscono sensazioni di frutta a polpa bianca e agrumi. Al palato risulta fresco e vivace, con un finale persistente.
Eccellente come aperitivo e con il pesce al guazzetto.
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