14 Luglio: 🎉 Oggi i migliori vini francesi in promozione. Termina tra:

premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
93/100
Wine Enthusiast
sa
94/100
Falstaff
sa
93/100
nome completo
Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
affinamento
3 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutti rossi, Miele, Pane tostato, Tiglio
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat

0,75 ℓ
93
94
Sconto 6%
47,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 52 € 
Prezzo più basso: 51 € 
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Champagne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 13 ore e 53 minuti per riceverlo entro mercoledì 17 luglio.

Descrizione

Lo Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat deriva da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti dai più bei vigneti Premier Cru e Grand Cru del centro della Champagne, con una forte prevalenza di Pinot Nero del territorio di Mareuil-sur-Aÿ che lo caratterizza in massima parte.

Questa cuvée, ottenuta esclusivamente dalla prima pigiatura, si completa con un 25-35% di vini di riserva che invecchiano eccezionalmente in fusti di legno e sono gestiti con il metodo Solera, arricchendosi in complessità. L'invecchiamento, che ha luogo interamente nelle fresche cantine della Maison, si protrae per ben 3 anni sui propri lieviti, molto più dei 15 mesi richiesti dal disciplinare dello champagne.

Dorato intenso al colore, con una spuma vivace ed un perlage fine e persistente, si apre al naso con sentori di fiori della vite e tiglio, sorretti in un secondo tempo da una leggero aroma di pane tostato che si arricchisce all'apertura di profumi fruttati e di miele. In bocca si dimostra vinoso e strutturato, con sentori di ribes, lampone e uva matura, che anticipano un finale ampio e fragrante, caratterizzato da una leggera nota biscottata.

Ideale da servire fresco come aperitivo, esalta con eleganza le carni bianche, i salumi e le portate a base di pesce.

Media Voti
4,80 / 5
Potrai votare dopo l'acquisto
Prodotto votato da 69 clienti
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92
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Operazione in corso, attendere...

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