Châteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Francia, Valle del Rodano

Scheda tecnica

nome completo

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes

denominazione

Châteauneuf-du-Pape

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle del Rodano

vitigno

Grenache, Mourvèdre, Syrah

affinamento

Barrique di rovere

formato

0,75 L

aromi

Liquirizia, Spezie, Vaniglia

grado alcolico

15,5%

temperatura

15-17 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 149 clienti

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes

Cellier des Princes

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

40,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 53,73 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 42,40 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2019

93/100

premi delle altre annate

Wine Enthusiast

2017

93/100

James Suckling

2015

91/100

Descrizione

Lo Châteauneuf-du-Pape Les Hauts des Coteaux è un blend di Grenache, Mourvèdre e Syrah. Questo vino è la cuvée di punta del Cellier des Princes, prodotta solo nelle migliori annate, dalle parcelle di Courthezon e poi a Bedarrides e Sorgues. Si distingue per essere prodotto da viti di 60 anni situate sui pendii più vocati per la coltivazione delle uve.

La vendemmia è manuale, con trasporto rapido in piccoli contenitori per preservare la qualità della materia prima. La vinificazione prevede una fermentazione di 25 giorni a temperature controllate, seguita da un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere, per un terzo nuove, e poi in bottiglia, al fine di raggiungere il perfetto equilibrio aromatico.

Si presenta di colore rosso intenso. Al naso sviluppa complessi aromi di vaniglia, note tostate e liquirizia. Al palato i tannini sono morbidi e setosi, con un lungo finale speziato ed elegante.

Si abbina perfettamente con carni in salsa, come filetti di cervo con salsa di mirtilli, selvaggina e formaggi raffinati.

altri suggerimenti