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2018
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2018
90/100
Robert Parker
2010
92/100
nome completo
Chianti Classico DOCG 2020 San Felice
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Mora, Prugna
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG 2020 San Felice

0,75 ℓ
10,40
per bottiglia (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
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Descrizione

European Vice-Champion Sommelier 2018
Andrea Gori
Amarena, ciliegia durone, pepe rosa, sorso di piccantezza e nettezza di profumi e sapori, finale semplice e carezzevole.

Il Chianti Classico di San Felice nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Colorino e Pugnitello, raccolte durante il mese di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28-30°C per 8-10 giorni. Successivamente il vino matura per circa 10-12 mesi in barrique e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.

Questo Chianti Classico è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, in cui spiccano eleganti sentori di prugna, mora e lampone. Al palato si presenta pieno ed intenso, con tannini succosi.

Perfetto per accompagnare arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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