Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2017 Castellare di Castellina

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2017 Castellare di Castellina

denominazione

Chianti Classico

annata

2017

confezione

Cassetta di legno

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese

affinamento

Barrique

formato

1,5 L

aromi

Ciliegia, Minerale, Violetta

grado alcolico

13,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG Riserva Il Poggiale 2017 Castellare di Castellina

Castellare di Castellina

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

93,90 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 62,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

James Suckling

2017

93/100

Antonio Galloni

2017

93/100

premi delle altre annate

Robert Parker

2016

94/100

Wine Spectator

2016

92/100

James Suckling

2016

94/100

Antonio Galloni

2016

92/100

Luca Gardini

2015

93/100

AIS

2013

Veronelli

2013

Wine Enthusiast

2013

91/100

Descrizione

Il Chianti Classico Riserva Il Poggiale di Castellare di Castellina viene realizzato con uve provenienti da un solo vigneto, Cru ad alta vocazione del Chianti Classico.

Espressione di grande eleganza del Sangiovese, si ottiene da un blend che comprende in piccola parte uve di varietà Canaiolo e Ciliegiolo, raccolte a mano nella seconda metà di ottobre. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox termocondizionate. Una volta conclusasi la fermentazione malolattica, segue affinamento per 12-18 mesi in barrique, per poi sostare per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Contraddistinto da un colore rosso rubino brillante e intenso, si apre al naso con caratteristici profumi floreali di viola, accompagnati da gradevoli sentori di ciliegia e da una elegante nota minerale. In bocca si rivela fresco e sapido, riportando fedelmente la fragranza del frutto percepita all'olfatto.

Perfetto per accompagnare le grigliate di carne e i piatti di cacciagione, si abbina in maniera eccelsa a tutti i formaggi a lunga stagionatura.

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