Chianti Rufina Riserva DOCG 2011 I Veroni

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni in umido, Formaggi stagionati, Arrosti, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Rufina Riserva DOCG 2011 I Veroni

denominazione

Chianti

annata

2011

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti Rufina Riserva DOCG 2011 I Veroni

I Veroni

0,75 ℓ

20,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Bibenda

2013

Gambero Rosso

2010

Due bicchieri neri

Robert Parker

2009

87/100

Descrizione

Il Chianti Rùfina Riserva della cantina I Veroni nasce in vigneti situati nel Comune di Pontassieve, nel cuore del Chianti Rufina.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata per circa 25 giorni. Successivamente il vino matura in barriques di rovere per 18 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Questo Chianti Rùfina Riserva è caratterizzato da un colore rosso porpora intenso. Al naso si apre con fini sentori di frutti neri, arricchiti da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta rotondo, pieno, piacevolmente vellutato e denso. Il vino presenta un finale tannico e lungo.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e arrosti, è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.

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