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nome completo
Valle Central Cabernet Sauvignon Reserva DO O 2022 Emiliana
New
denominazione
Valle Central
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Valle Centrale
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Ciliegia, Foglia di pomodoro, Grafite, Mora
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle Central Cabernet Sauvignon Reserva DO O 2022 Emiliana

0,75 ℓ
Promozione
7,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,40 € 
Prezzo più basso: 7,60 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Cile, Valle Centrale
Ideale con
Affettati e salumi, Aperitivi, Antipasti, Arrosti, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 56 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Questo Cabernet Sauvignon Emiliana proviene da vigneti della zona della Valle Central, in Cile.

Si ricava da Cabernet Sauvignon raccolte a mano nel mese di aprile e lasciate macerare a freddo per 7 giorni in modo da esaltare l'estrazione degli aromi fruttati. La fermentazione si svolge in acciaio per poi affinare per il 20% in botti di rovere francese per 6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Rosso rubino il colore, esprime al naso suadenti note di marasca, imperniate su una trama speziata a base di vaniglia e caffè. In bocca si dimostra un vino complesso ed elegante, di medio corpo, con un finale di notevole lunghezza.

Ottimo da servire con i primi piatti al ragù di carne, è perfetto in abbinamento con le carni rosse in genere e i formaggi a medio-lunga stagionatura.

Media Voti
3,53 / 5
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