Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

denominazione

Clos de Vougeot

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 ℓ

aromi

Frutti di bosco, Tabacco, Tè

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,26 / 5

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Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Pierre Ponnelle

0,75 ℓ

295 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 393,33 €/ℓ

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Descrizione

Il Clos de Vougeot è un vigneto Grand Cru delimitato da piccoli muretti che domina il comune di Vougeot, situato entro i confini della più ampia Nuits-Saint-Georges, in Borgogna. Gli acini di Pinot Nero da cui si sono raccolti da piante a bassissime rese che garantiscono un'elevata concentrazione aromatica. Si eleva in botte di rovere per oltre 12 mesi.

Si veste nel calice di un bel rosso rubino intenso. Il bouquet ricorda la frutta di bosco, il tabacco e le foglie di tè. In bocca è strutturato ed elegante al tempo stesso, di grande finezza.

È ottimo in compagnia di carni in umido e selvaggina. Eccelle nell'abbinamento con i formaggi stagionati.

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