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Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Aperitivi, Antipasti, Pizza
Scheda tecnica
nome completo
Colli Pescaresi IGP Rosato Capotavola 2023 Terzini
denominazione
Colli Pescaresi
annata
2023
confezione
Bag in Box
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Blend di uve rosse
affinamento
Acciaio
formato
3 L
aromi
Frutti di bosco
grado alcolico
13%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
3 ℓ, Bag in Box
16,30 €
per pezzo
(3 ℓ)
5,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Capotavola Rosato è una delle bag in box di Terzini, prodotto con uve a bacca rossa provenienti dalle colline pescaresi, coltivate a 350 metri di altitudine su terreni argillosi. Le viti sono allevate a pergola abruzzese e la vendemmia manuale avviene tra fine settembre e inizio ottobre.
Nel processo di fermentazione il vino subisce una pigiatura soffice e fermenta in acciaio a temperatura controllata.
Si distingue per i suoi aromi fruttati e floreali, con ottima acidità e persistenza.
Questo vino rosato è perfetto da abbinare ad antipasti, pizza e aperitivi.
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