Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Aromatico

Origine

Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata

denominazione

Terre Siciliane

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Altri vitigni, Nero d'Avola

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Cacao, Ciliegia, Gelso, Tabacco

grado alcolico

14%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,96 / 5

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Prodotto votato da 1 clienti

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2021 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

68 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 90,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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premi e riconoscimenti

Antonio Galloni

2021

94/100

Doctor Wine

2021

95/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2020

91/100

Decanter

2020

91/100

Antonio Galloni

2020

94/100

Robert Parker

2019

94/100

AIS

2018

Luca Maroni

2018

95/99

James Suckling

2018

96/100

Bibenda

2017

Veronelli

2017

Falstaff

2017

94/100

Descrizione

Il Terre Siciliane Mille e una Notte di Donna Fugata nasce nei vigneti situati nella tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto con uve Nero d'Avola ed altre varietà, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione sulle bucce, alla temperatura controllata di 26-30°C per circa 12 giorni. Il vino affina in barrique di rovere per un periodo di 15-16 mesi e successivamente in bottiglia per ulteriori 30 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Il Mille e una Notte è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso offre un bouquet avvolgente in cui spiccano le note di tabacco e cacao. Al palato si ripropongono i sentori olfattivi, su un fondo fruttato di gelsi neri e ciliegie. Il vino si rivela inoltre ampio e complesso, con tannini eleganti.

Perfetto per accompagnare carni rosse, maiale ed agnello, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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