Scheda tecnica

nome completo

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

denominazione

Cornas

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle del Rodano

vitigno

Syrah

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Fiori rossi, Lampone

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Matthieu Barret - Domaine du Coulet

0,75 ℓ

59,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 79,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 300 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Cornas Brise Cailloux Rouge di Domaine du Coulet è un vino rosso prodotto in Francia, nella regione della Valle del Rodano. Questo vino è ottenuto da uve Syrah coltivate su suolo granitico molto degradato, detto "Gore". Il vigneto si estende per 7 ettari, con un'età media delle viti di 45 anni.

La vinificazione prevede la diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione senza follature in tini di cemento. L'affinamento avviene per 18 mesi sempre in tini di cemento.

Il Cornas Brise Cailloux Rouge è un vino di grande carattere e struttura. Questo Syrah offre un'esplosione di spezie, fiori e salamoia, mantenendo comunque freschezza e levigatezza grazie alla mano di Matthieu Barret, con un finale tutto iodato.

Perfetto da gustare con antipasti gustosi, salumi, formaggi.

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