Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni bianche, Pesce, Carni bianche alla griglia, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Costa Toscana IGT Rosso Unlitro 2016 Ampeleia

denominazione

Costa Toscana

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Alicante Bouschet, Alicante Nero, Carignano

affinamento

Vasca di cemento

formato

1 L

aromi

Erbe aromatiche, Spezie, Frutti rossi

grado alcolico

12,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Costa Toscana IGT Rosso Unlitro 2016 Ampeleia

Ampeleia

1 ℓ

Non scontabile

12,80 €

per bottiglia (1 ℓ) 12,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2016

91/100

Wine Spectator

2016

90/100

premi delle altre annate

James Suckling

2017

91/100

Descrizione

Unlitro di Ampelaia proviene dalla provincia di Grosseto, in Toscana.

Si tratta dell'espressione dei vigneti più giovani, che offrono in questa etichetta un blend di Alicante, Carignano ed Alicante Bouschet. La vendemmia viene realizzata nel cuore del mese di Settembre. Un affinamento di circa 6 mesi all'interno di vasche di cemento rende il vino pronto per l'imbottigliamento.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, il suo bouquet si articola in note di ciliegia, lampone ed altri frutti rossi, fiori, macchia mediterranea ed una leggera impronta di anice. In bocca è fruttato, dotato di un buon intreccio di freschezza e sapidità.

Ideale da abbinare ad un tonno in salsa di capperi

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