Costa Toscana IGT Steccaia 2020 La Regola

Scheda tecnica

premi delle altre annate

James Suckling

2016

91/100

nome completo

Costa Toscana IGT Steccaia 2020 La Regola

denominazione

Costa Toscana

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sauvignon Blanc, Vermentino

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Minerale, Pesca, Spezie

grado alcolico

13 %

temperatura

10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Costa Toscana IGT Steccaia 2020 La Regola

La Regola

0,75 ℓ

11,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Pesce, Formaggi freschi, Carni bianche

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Lo Steccaia La Regola è un blend di uve Vermentino e Sauvignon Blanc che nasce da vigneti allevati a 50 metri sul livello del mare su suoli di terra rossa mediterranea e sabbie di origine pleocenica.

Terminata la vendemmia, i grappoli accuratamente selezionati sono pressati sofficemente e il mosto ottenuto fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in acciaio per 5 mesi e affina per almeno 2 mesi in bottiglia.

Il colore è giallo paglierino. Al naso si apre su cenni salini, aromi di pesca e di spezie. In bocca si apprezza la sua struttura piena, la sua succosa freschezza e il finale lungo e persistente.

Accompagna bene piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche.

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