Scheda tecnica
Descrizione
Lo Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut è pensato dalla celebre azienda trentina Cavit per avere un gusto “giovane”, dai sapori delicati e fruttati. Prodotta esclusivamente con uve Müller Thurgau, selezionate e vendemmiate con cura minuziosa, questa bollicina segue i processi di spumantizzazione del Metodo Charmat, per esaltare al massimo le caratteristiche semi-aromatiche del vitigno.
Questa Cuvée Speciale di Cavit è caratterizzata da un colore paglierino scarico, con evidenti sfumature verdoline, da un perlage finissimo e da una spuma persistente. Al naso si apre con un delicato profumo aromatico e speziato. Spettacolare al palato, dove risulta elegante e di carattere, morbido e piacevolmente fresco.
Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e molluschi.