Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Emilia-Romagna

Ideale con

Pizza, Antipasti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

denominazione

Emilia

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Emilia-Romagna

vitigno

Lambrusco

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Viola mammola

grado alcolico

10,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,56 / 5

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Prodotto votato da 107 clienti

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Augusto

0,75 ℓ

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Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Lambrusco Scuro di Augusto nasce da vigneti situati in provincia di Reggio Emilia e di Modena.

Le uve Lambrusco sono diraspate e vinificate in rosso. Seguono la fermentazione in vasche di acciaio termocontrollate e la presa di schiuma secondo il metodo Charmat sempre in acciaio, che dura circa 3 settimane.

Di colore viola scuro e con una ricca schiuma rosa, il vino svela al naso profumi di frutti di bosco e di viola. Il sorso è pieno e morbido.

Si abbina molto bene con la pizza, con i salumi e i bolliti di carne.

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