premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri neri
nome completo
Etna Bianco DOC Tenuta San Michele 2021 Murgo
New
denominazione
Etna
annata
2021
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Altri vitigni, Carricante, Catarratto
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ginestra, Minerale
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Etna Bianco DOC Tenuta San Michele 2021 Murgo

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
23,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,90 €
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi freschi, Crostacei, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

L'Etna Bianco Tenuta San Michele di Murgo nasce nell'omonima vigna, situata a Santa Venerina, in provincia di Catania.

Questo vino viene realizzato con uve Carricante, Catarratto Bianco ed altri varietà complementari, selezionate dalle migliori parti del vigneto e raccolte solo nelle annate favorevoli. Dopo il processo macerativo e fermentativo con lieviti selezionati, il vino viene assemblato e lasciato evolvere in barrique di rovere francese per 6-7 mesi. Segue affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi prima dell'immissione in commercio.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Si dimostra molto delicato ed elegante al naso, con note di ginestra, frutta leggermente acerba ed aromi minerali, specchio del terreno nei pressi del vulcano. In bocca risulta ampio e armonico, con note fruttate ben percepibili e piacevoli.

Ottimo con formaggi freschi di capra o a media stagionatura, ben si abbina a piatti saporiti a base di pesce o crostacei. Speciale con l'aragosta alla catalana.

Media Voti
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