Etna Rosato DOC Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2020 Nicosia

0,75 ℓ
13,50   (18 €/L)
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Tipo di vino
Rosato
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Carni bianche alla brace, Crostacei, Crudi di pesce
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 30 minuti per riceverlo entro martedì 21 settembre.
nome completo
Etna Rosato DOC Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2020 Nicosia
New
denominazione
Etna
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Pompelmo, Rosa canina, Spezie dolci
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,12 / 5
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Descrizione

L'Etna Rosato Lenza di Munti è un il vino dell’azienda Nicosia prodotto con uve Nerello Mascalese.

I vigneti posti a un’altitudine media di 720 metri s.l.m. sono allevati su sabbie vulcaniche ricche di minerali e molto drenanti. Grandi escursioni termiche giornaliere assistono la crescita delle uve per poter avviare la raccolta entro la terza settimana di ottobre. Le uve vengono lasciate macerare per 24 ore a freddo e fermentate per un massimo di 25 giorni. Seguono un affinamento in acciaio e in bottiglia per un massimo di due mesi.

Di color rosa tenute con riflessi brillanti, dispiega un bouquet di rosa canina, erbe selvatiche e frutti rossi, con qualche venatura speziata. Al palato è morbido e provvisto di grande mineralità, dotato di grande struttura e lunga persistenza.

Adatto alle carni bianche, è perfetto per i piatti a base di pesce cotti alla griglia come spada o salmone o per risotti alla crema di scampi.

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