Fiano di Avellino DOC Classici 2022 Vinosia

Scheda tecnica

nome completo

Fiano di Avellino DOC Classici 2022 Vinosia

denominazione

Fiano di Avellino

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Fiano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi e gialli, Frutta a polpa gialla

grado alcolico

13 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Fiano di Avellino DOC Classici 2022 Vinosia

Vinosia

0,75 ℓ

Sconto 11%

10,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Antipasti, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Fiano di Avellino della linea Classici è prodotto da Vinosìa Luciano Ercolino, un'azienda che ha sede a Paternopoli, nel cuore dell'Irpinia. Le uve provengono da vigne situate tra i comuni di Atripalda e S. Potito Ultra.

Si compone di uve Fiano in purezza, vendemmiate a inizio ottobre. I grappoli interi sono pigiati sofficemente. Il mosto viene illimpidito staticamente a freddo e la fermentazione è parzialmente condotta con l'aggiunta di lieviti indigeni. Infine il vino affina in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi.

Di colore giallo paglierino, al naso prevalgono profumi floreali, seguiti da note di frutta gialla. Il sorso è fresco e fine, di buona persistenza.

Ideale in abbinamento al risotto alla marinara e al pesce al forno o alla griglia.

Media Voti

3,37 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto