Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Veronelli

nome completo

Franciacorta DOCG Brut QBlack Quadra

denominazione

Franciacorta

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay 70%, Pinot Bianco 27%, Pinot Nero 3%

affinamento

43 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Pesca, Ananas

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Brut QBlack Quadra

Quadra

0,75 ℓ

26,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 35,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Carni bianche, Primi piatti, Frutti di mare, Aperitivi

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Franciacorta Brut QBlack di Quadra nasce in vigneti situati nella località di S. Eusebio, straordinario terroir che si affaccia sullo splendido panorama del lago d'Iseo, nel cuore della Franciacorta.

È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte unicamente a mano tra agosto e settembre. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per 43 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati profumi di pesca ed ananas. Al palato risulta fresco e piacevolmente sapido, con una struttura equilibrata e persistente.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a frutti di mare e carni bianche.

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