Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2018 Uberti

Il Franciacorta Brut Satèn Millesimato Magnificentia di Uberti nasce in vigneti situati sulle spettacolari colline di Franciacorta, nel comune bresciano di Erbusco.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Dopo fermentazione del mosto, in parte in tini di rovere e in parte in acciaio inox, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico con affinamento di almeno 36 mesi sui propri lieviti.

Il Magnificentia di Uberti è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con suadenti profumi floreali, arricchiti da gradevoli note di legno. Al palato risulta complesso e persistente, con sentori di crosta di pane e un finale pulito e asciutto.

Eccellente come aperitivo, è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di pesce.