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Tipo di vino
Franciacorta
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo
Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè 2011 Bellavista
New
denominazione
Franciacorta
annata
2011
confezione
Astucciato
dosaggio
Extra Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
6 anni sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Miele, Millefiori, Mela, Camomilla, Vaniglia
grado alcolico
12,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operè 2011 Bellavista

0,75 ℓ, Astucciato
52 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Extra Brut Pas Operé di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La lavorazione è ispirata alla più antica tradizione, con una fermentazione del mosto in barriques di rovere. Successivamente il vino affina per 6 anni, sviluppando così la sua perfetta armonia.

Questo Pas Operé è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati. Al naso si apre con un'avvolgente eleganza, con sentori di miele, millefiori e mela, arricchiti da piacevoli note di camomilla e vaniglia. Al palato risulta pieno ed asciutto, con un finale lungo ed un retrogusto piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce. Ottimo anche come aperitivo.

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