Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Brolo dei Longhi 2017 Santa Lucia

denominazione

Franciacorta

annata

2017

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

affinamento

60 mesi sui lieviti, Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Limone, Miele, Nocciola

grado alcolico

13%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Brolo dei Longhi 2017 Santa Lucia

Santa Lucia

0,75 ℓ

50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 66,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Franciacorta Extra Brut Riserva Brolo dei Longhi dell'azienda Santa Lucia è un’elegante espressione di Chardonnay in purezza, proveniente da un vigneto storico circondato da mura nel cuore di Erbusco. Questo terroir unico, caratterizzato da un microclima particolarmente favorevole, permette di ottenere uve di eccezionale qualità, destinate alla produzione di questa prestigiosa riserva solo nelle annate migliori.

Dopo un’accurata vendemmia manuale e un’attenta selezione dei grappoli, la vinificazione avviene in vasche d’acciaio e pièce di rovere usate, a temperatura controllata. Il lungo affinamento sui lieviti per un minimo di 60 mesi consente al vino di sviluppare complessità e profondità, esaltando la finezza e l’equilibrio che lo contraddistinguono.

Alla vista si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e avvolgente. Il bouquet è raffinato e armonioso, con eleganti note fruttate accompagnate da sentori di nocciola e agrumi. Al palato si distingue per la sua struttura decisa, con sapori intensi di miele e limone candito, sostenuti da una vibrante freschezza e un finale lungo e persistente.

Si abbina perfettamente a crostacei, piatti speziati ed esotici.

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