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Scheda tecnica
Franciacorta Brut Satèn DOCG Corte alle Stelle
Descrizione
Il Satèn Corte alle Stelle è l’equilibrio e la setosità di Franciacorta. Intensità del gusto e finezza del profumo, in un connubio elegante e sofisticato.
Chardonnay al 100%, per questo vino prodotto con le sole migliori espressioni del vitigno. La vendemmia manuale e la vendemmia a metà agosto consentono di ricavare delle uve sane e intatte, con una freschezza vivida e un acino croccante. Una sosta sui lieviti minima di 24 mesi completa l’opera della natura e ci regala un Metodo Classico di eccellenza.
Giallo paglierino impreziosito da una catenella di bollicine insistenti. Frutta bianca e fiori di tiglio affascinano il naso, mentre il palato è conquistato dalla setosa espressione del gusto e della freschezza. Persistente nella sua finezza tesa e puntuale.
Perfetto per accompagnare il sushi.
In etichetta si trovano raffigurate le costellazioni del Leone, del Cancro e dei Gemelli.