Il Bianco Quarta Generazione

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Primi piatti, Pesce
Origine
Basilicata
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 27 ottobre.
nome completo
Il Bianco Quarta Generazione
New
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Basilicata
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Susina, Gelsomino
grado alcolico
14 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

Il Bianco della cantina Quarta Generazione si origina dai vigneti aziendali situati sulle fertili colline lucane, a 500 metri sul livello del mare.

Viene prodotto con uve Fiano in purezza, sottoposte ad una breve macerazione a freddo. La fermentazione si svolge in acciaio ad una temperatura controllata di 15°C. Successivamente il vino affina per 3 mesi sulle proprie fecce fini.

Si presenta alla vista di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è incentrato su gradevoli note di susina e gelsomino. In bocca è caldo e avvolgente, caratterizzato da ritorni di miele.

Bianco da tutto pasto, è perfetto per accompagnare il momento dell'aperitivo.

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