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Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi, Pesce
Scheda tecnica
nome completo
Irpinia DOC Rosato Flavia 2021 Fiorentino
denominazione
Irpinia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
12%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
15,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.
Descrizione
L'Irpinia rosato Flavia dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Barbassano, a un'altitudine media di 400 m. s.l.m.
Le uve Aglianico, vendemmiate a mano a metà ottobre, seguono la vinificazione in bianco, dove vinaccioli e vinacce sono subito separati dal mosto. Il vino ottenuto affina per 5 mesi sulle fece fini e successivamente in bottiglia.
Nel calice il vino appare di colore rosa abbastanza intenso. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi. Il sorso è secco e fragrante, ben bilanciato e dal finale discretamente persistente.
Perfetto in accompagnamento ad antipasti di salumi e formaggi, cucina vegetariana e pesce in rosso.
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