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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Giappone
Scheda tecnica
nome completo
Katsunuma Grace Koshu 2021 Grace Wine
denominazione
Katsunuma
annata
2021
paese
Giappone
vitigno
Koshu
formato
0,75 L
aromi
Mela verde, Pera, Fiori bianchi, Minerale
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Grace Wine
0,75 ℓ
27,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
36,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.
Prodotto non disponibile.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi delle altre annate
Decanter
2016
95/100
Descrizione
Il Grace Koshu di Grace Wine nasce in vigneti situati a Katsunuma, nella prefettura giapponese di Yamanashi.
È prodotto interamente con uve Koshu. Fermentazione e affinamento hanno luogo in vasche di acciaio, con il vino che permane 5 mesi sulle fecce prima dell'imbottigliamento.
Il Grace Koshu di Grace Wine presenta un colore giallo limone pallido, con sfumature verdi. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, con sentori di mela verde e pesca bianca, arricchito da note di foglie di fico e pepe bianco. Al palato risulta secco e morbido, dolcemente fruttato e con un'acidità rinfrescante.
Si abbina egregiamente a tutti i piatti della cucina giapponese.
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