Produktdetaljer
Beskrivning
Grace Wine's Grace Koshu har sitt ursprung i vingårdar i Katsunuma, i den japanska prefekturen Yamanashi.
Det produceras helt med Koshu-druvor. Jäsning och åldrande sker i ståltankar, med vinet kvar på vattnet i fem månader innan tappning.
Grace Koshu by Grace Wine har en blek citrongul färg med gröna undertoner. Nosen öppnar med en intensiv fruktig bukett, med inslag av grönt äpple och vit persika, berikad med anteckningar med fikonblad och vitpeppar. På gommen är det torrt och mjukt, sött fruktigt och med en uppfriskande surhet.
Det går mycket bra med alla japanska rätter.