Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Pesce, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo
Langhe Arneis DOC Ten 2022 Rattalino
New
denominazione
Langhe
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Arneis, Riesling, Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca matura, Ananas, Banana, Rosa
grado alcolico
13%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Langhe Arneis DOC Ten 2022 Rattalino

Rattalino
0,75 ℓ
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Pregiato blend di Arneis, Sauvignon Blanc e Riesling, Rattalino Langhe Arneis Ten nasce nei comuni di Montà e Canale e da un terreno di impasto fortemente sabbioso, che dona al vino splendide venature minerali. Dopo una macerazione a freddo in cassetta delle uve per 5 giorni, si ha la pressatura e, in un secondo momento, la fermentazione condotta a una temperatura controllata mai superiore ai 14°C, di circa un mese. Dopo un primo travaso il vino viene mantenuto in batonnage per 4 mesi.

Vino dal carattere e dalla personalità davvero unica. Si presenta di colore oro con pallidi riflessi che tendono al verdognolo. Al naso sprigiona preziosi sentori di rosa e banana verde che si mescolano a un’abbondante albicocca matura e all'ananas. Al palato è molto morbido, piacevole la sua dolcezza e la pienezza con cui si mescola al retrogusto di fiori bianchi e frutta esotica.

Vino che sposa a meraviglia qualsiasi tipo di minestra e zuppa, stupirà senz’altro con i crostoni di pane al salmone.


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