Scheda tecnica
Descrizione
L'Arneis “Le Margherite” di Agricola Brandini nasce nelle Langhe Albesi da uve 100% Arneis, vitigno autoctono che esprime al meglio freschezza, eleganza e tipicità del territorio. Questo vino rappresenta un’interpretazione raffinata e fragrante dell’Arneis, caratterizzata da uno stile equilibrato e piacevolmente aromatico.
La vinificazione prevede una spremitura soffice delle uve seguita da una decantazione naturale del mosto per circa 24 ore. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, mentre l’affinamento si svolge sulle fecce fini per alcuni mesi, contribuendo ad arricchire il profilo aromatico e la struttura del vino.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso è intenso e fresco, con note agrumate e sentori di erbe aromatiche. Al palato risulta equilibrato e vivace, con una buona acidità e una piacevole sapidità che ne esalta la bevibilità.
Si abbina a piatti leggeri, antipasti, pesce e verdure.