Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Gianfranco Alessandria
New
denominazione
Langhe
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Fiori rossi, Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,71
/
5
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Descrizione
Il Langhe Nebbiolo è prodotto dalla cantina Gianfranco Alessandria, una piccola azienda di Monforte d'Alba a conduzione familiare che produce vino da 2 generazioni.
Si compone esclusivamente di uve Nebbiolo, che vengono vinificate in vasche di acciaio termo controllate, con una macerazione di 6-8 giorni. L'affinamento avviene in piccole botti di rovere francese per 6 mesi.
Di colore rosso rubino, si apre al naso con profumi di fiori, frutti rossi e note speziate. In bocca è secco, con tannini delicati e un'ottima persistenza.
Si abbina bene alla pasta al forno e alla carne rossa alla griglia.
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