Scheda tecnica

nome completo

Langhe DOC Nubiè 2021 Lo Zoccolaio

denominazione

Langhe

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

14 %

temperatura

18-20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Langhe DOC Nubiè 2021 Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaio

0,75 ℓ

15,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Selvaggina, Carni in umido, Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 31 luglio.

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo Nubiè Lo Zoccolaio nasce in vigneti situati vicino ad Alba.

Si compone di uve Nebbiolo in purezza, che sono diraspate e pigiate. Il mosto viene vinificato in vasche di acciaio termo-controllate con una macerazione di 15 giorni. L'affinamento si tiene in grandi botti di rovere per 9 mesi.

Di colore rosso rubino con sfumature granate, si esprime al naso con profumi di frutta rossa e spezie. Il sorso è morbido, rotondo e con tannini delicati.

Si abbina alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

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