Maremma Toscana DOC Cabernet Terre More dell'Ammiraglia 2020 Frescobaldi

0,75 ℓ
11,90 €
10
per bottiglia (0,75 ℓ) 13,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Pizza, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
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2018
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2016
92/100
Veronelli
2014
nome completo
Maremma Toscana DOC Cabernet Terre More dell'Ammiraglia 2020 Frescobaldi
New
denominazione
Maremma Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Mora, Prugna, Ribes, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,76 / 5
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Descrizione

Il Maremma Toscana Cabernet Terre More nasce nella tenuta Ammiraglia di Frescobaldi situata nel comune di Magliano, in provincia di Grosseto.

È prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e con piccole aggiunte di uve Cabernet Franc, Merlot e Syrah, vendemmiate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione di 13 giorni a contatto con le bucce. Dopo la malolattica il vino affina per 12 mesi in barrique di secondo e di terzo passaggio, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso si apre con sentori fruttati di mora, prugna e ribes, arricchiti da sfumature di vaniglia e liquirizia. Al palato risulta pieno e avvolgente, morbido ed elegante, con un finale lunghissimo ed un retrogusto gradevolmente dolce e fruttato.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù e carni rosse cotte alla brace, questo vino è ideale in abbinamento con la pizza.

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