Marlborough Sauvignon Blanc GI 2021 Rapaura Springs

Rapaura Springs
0,75 ℓ
16,90 €
13,78
Extra
sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 18,37 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Wine Spectator
2018
92/100
Wine Enthusiast
2018
91/100
Decanter
2018
91/100
nome completo
Marlborough Sauvignon Blanc GI 2021 Rapaura Springs
New
denominazione
Marlborough
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Mela verde, Melone
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Prodotto votato da 35 utenti

Descrizione

Il Sauvignon Blanc della cantina Rapaura Springs è prodotto nella regione meridionale neozelandese di Marlborough.

I vigneti sono collocati a ridosso del fiume Opawa poggiando su suoli alluvionali e limosi. Bassa densità e venti rinfrescanti provenienti da est aiutano le uve a raggiungere un pieno grado di maturazione. Dopo la raccolta, le uve sono state immediatamente trasferite in cantina per procedere alla spremitura soffice e alla fermentazione a basse temperature per preservare i frutti primari.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il vino presenta un naso carico di frutti esotici come ananas e frutto della passione, melone e scorza di limone. L’acidità rinfrescante al palato richiama la mela verde e qualche tono erbaceo di menta e maggiorana per un sorso piacevolmente ampio, pulito e duraturo.

Vino ideale per carni bianche alla griglia, sformati di pasta alle verdure, quiche e peperoni ripieni.

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