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nome completo
Mediterranée IGP Brut Méthode Traditionelle Domaine de la Galiniere Château de la Galinière
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denominazione
Mediterranée
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Provenza
vitigno
Grenache Noir, Rolle, Syrah
affinamento
9 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Pesca
grado alcolico
12 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Mediterranée IGP Brut Méthode Traditionelle Domaine de la Galiniere Château de la Galinière

0,75 ℓ
Sconto 29%
11 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 17,30 € 
Prezzo più basso: 15,70 € 
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Provenza
Ideale con
Insalate di pasta e riso, Carni bianche alla brace, Pesce, Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 39 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

Lo spumante Mediterranée Brut dello Château de la Galinière è prodotto secondo il metodo tradizionale nel cuore della Provenza.

La selezione delle parcelle migliori per la vendemmia, contraddistinte da una maturazione non troppo avanzata, e la raccolta in orario notturno puntano all'espressione della massima freschezza. Durante il processo di vinificazione viene aggiunto mosto d'uva in modo da arricchire i sapori, quindi si procede alla seconda fermentazione in bottiglia cui segue affinamento di 9 mesi sui propri lieviti.

Di colore rosa tenue e brillante e con un perlage fine e persistente, al naso si rivela espressivo e fruttato, con note di mandarino e pompelmo che si mescolano con sentori di pesca bianca e un tocco floreale. In bocca è fresco, setoso e armonico, con rimandi alle note agrumate.

Perfetto come aperitivo, ben si presta ad accompagnare fresche insalate, un carpaccio di pesce ma anche le carni bianche marinate cotte alla griglia.

Media Voti
3,56 / 5
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Prodotto votato da 8 clienti
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