Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Classic 2023 Domaine de l'Ecu

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Valle della Loira

Ideale con

Crostacei, Frutti di mare, Pesce, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Classic 2023 Domaine de l'Ecu

denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Valle della Loira

vitigno

Melon de Bourgogne

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Frutta tropicale, Iodio

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Classic 2023 Domaine de l'Ecu

Domaine de l'Ecu

0,75 ℓ

Prodotto non disponibile.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Espressione classica del Muscadet, interpretata in chiave biodinamica, ottenuta da uve Melon de Bourgogne in purezza.

A seguito della pressature soffice delle uve, si ha fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini sotterranei di cemento.

Al calice si mostra di un lucente giallo paglierino. Il naso ha una impostazione giocata su note di frutta a polpa gialla e di iodio che anticipa un palato sapido e secco, di bella freschezza.

Compagno ideale di carpacci di pesce, frutti di mare o crostacei, si rivela un ottimo aperitivo.

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