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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Primi piatti, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo
Nebbiolo d'Alba DOC 2022 Palladino
New
denominazione
Nebbiolo d'Alba
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Liquirizia, Violetta
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Nebbiolo d'Alba DOC 2022 Palladino

0,75 ℓ
21,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In arrivo
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
90/100
James Suckling
2022
90/100

Descrizione

Il Nebbiolo d’Alba è prodotto dalla cantina Palladino, fondata nel 1974 a Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe.

Le uve Nebbiolo vengono pigiate e vinificate in vasche di acciaio. La macerazione avviene a temperatura controllata per circa 15 giorni mentre l’affinamento avviene in botti di legno per 12 mesi.

Si presenta di colore rosso granato scarico. Al naso spiccano note di ciliegia, lampone, violetta e liquirizia. In bocca è strutturato e sapido, da tannini presenti e fini e di ottima persistenza.

Ottimo in abbinamento alla pasta al ragù, alle carni grigliate e ai formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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