Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Grecia, Peloponneso
Ideale con
Ragù di carne, Primi piatti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Nemea PDO Agyorgitico Syrah Notios 2022 Gaia Estate
New
denominazione
Nemea
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Grecia
regione
Peloponneso
vitigno
Agiorgitiko 85%, Syrah 15%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta nera matura, Frutta rossa matura
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Nemea PDO Agyorgitico Syrah Notios 2022 Gaia Estate

0,75 ℓ
16 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il vino rosso Notios è prodotto dalla cantina greca Gaia, fondata nel 1994 sull'isola di Santorini. Nel 1997 è stata aperta una seconda a Nemea, nel Peloponneso, situata a un'altitudine di 550 m. s.l.m., dove nasce anche questo vino.

Il vino è composto da uve Agiorgitiko con una piccola percentuale di Syrah. Una volta in cantina, le uve vengono anzitutto refrigerate a 4°C, per poi essere diraspate e macerate per 48 ore a 8-12°C. Le fermentazioni avvengono in vasche in acciaio, a cui vengono aggiunti lieviti selezionati.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino. Al naso svela profumi di frutti rossi e neri maturi. Il sorso è fresco, con tannini setosi e dal finale discretamente persistente.

Ottimo in accompagnamento ad antipasti di salumi, pasta al forno e al ragù.

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