Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Salcheto

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Funghi, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Wine Spectator
2014
90/100
Bibenda
2013
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2013
Wine Enthusiast
2014
90/100
Decanter
2015
90/100
Luca Gardini
2016
91/100
nome completo
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Salcheto
New
denominazione
Nobile di Montepulciano
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Liquirizia, Tabacco, Tostato
grado alcolico
13 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,38 / 5
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Descrizione

Il Nobile di Montepulciano sorge nella tenuta di Salcheto, sita nel comune senese di Montepulciano.

Deriva da uve Sangiovese Prugnolo Gentile, vendemmiate esclusivamente a mano. Alla fermentazione che avviene in rosso senza alcuna aggiunta di solfiti, questo vino si eleva principalmente in botte e in tonneaux per 18 mesi prima di essere messo in bottiglia, dove trascorre ulteriori 6 mesi di affinamento.

Di colore rosso rubino compatto, questo Nobile di Montepulciano esprime un bouquet ricco di profumi di amarena e di tostato, raggiunto da note di tabacco e di liquirizia. Al palato risulta lungo e intenso, gradevolmente verace.

Perfetto in abbinamento con i secondi di carne, accompagna la selvaggina e le portate a base di funghi.

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