Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Zuppe e minestre, Crostacei, Frutti di mare, Carni bianche
Scheda tecnica
nome completo
Offida Pecorino DOCG Janna 2020 Primafonte
New
denominazione
Offida
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Pecorino
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Anice stellato, Fiori bianchi, Salvia
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Primafonte
0,75 ℓ
8,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
10,80 €/ℓ
per almeno 1 bottiglia
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
L'Offida Pecorino di Primafonte nasce in vigneti situati in provincia di Ascoli Piceno.
È prodotto con uve Pecorino in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet gradevole e caratteristico, con sentori di fiori bianchi, anice e salvia. Al palato risulta fresco e sapido, con un retrogusto di bella persistenza.
Ideale da abbinare a frutti di mare e crostacei, è perfetto carni bianche e minestre.
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