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Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé Brut DOCG La Piotta

Oltrepo Pavese Brut La Piotta
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Pesce
Origine
Lombardia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 16 minuti per riceverlo entro venerdì 28 gennaio.
nome completo
Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé Brut DOCG La Piotta
New
denominazione
Oltrepò Pavese
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Confettura di pesca, Crosta di pane, Erba selvatica, Frutti rossi selvatici, Lievito
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,27 / 5
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Prodotto votato da 7 utenti

Descrizione

L’Oltrepò Pavese Rosé Brut dell'azienda La Piotta è un vino spumante Metodo Classico realizzato con uve Pinot Nero in purezza.

Le viti crescono su terreni con composizione calcareo-marnosa e conservano un’età media di circa 30 anni. Dopo la raccolta, il mosto fermenta in acciaio prima di affinare di 24 mesi a contatto con i lieviti.

Di colore granato, conserva un perlage fine e persistente. Al naso è fine ed elegante, con sentori di frutti rossi e sottili note erbacee. Fresco al palato, presenta una buona consistenza con ritorno delle note agrumate e offre grande bevibilità grazie a un’acidità ben controllata.

Da provare con piatti di sushi, verdure alla brace e frittate di maccheroni.

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