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Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2019 Saint Clair

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 47 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
nome completo
Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2019 Saint Clair
New
denominazione
Marlborough
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Chardonnay 100%
formato
0,75 L
aromi
Biscotto, Pesca gialla, Pompelmo, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,87 / 5
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Prodotto votato da 4 utenti

Descrizione

Questo Chardonnay è una pura espressione del terroir di Omaka Valley, zona emergente e dalle grandi potenzialità della regione di Marlborough, in Nuova Zelanda.

Le uve di Chardonnay sono pressate intere e il mosto è fermentato in botte di rovere americane, per metà nuove, con lieviti selezionati. Dopo la malolattica, seguono 10 mesi di affinamento sui lieviti con frequenti bâtonnage. Soltanto le migliori botti daranno vita all'Omaka Reserve Chardonnay.

Giallo paglierino dorato, si apre su fragranti sensazioni di pesca e spezie tostate su sottofondo alla vaniglia. In bocca è composto ed elegante, vellutato, con richiami di pompelmo maturo e biscotto.

Consigliato in compagnia di fettine di pollo arrosto.

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